媒體影音
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在台灣有不少地方,以捕魚養殖聞名,但這些漁村因為時代變遷,漸漸沒落,但現在有不少年輕人,帶著巧思創意,讓老舊漁村,翻轉成為新的樣貌。另外也有業者,用專屬技術,打造出智慧魚塭,不僅增加養殖效率,更能發電自用,一舉兩得。...

張博仁是彌陀以生態養殖著名的百大漁青,他的白蝦更是受到法式料理南霸天廚藝總監簡天才所推崇與使用。從養殖素人到現在的輔導青年創業的創業家,張博仁走在產業最前線,為後進探路,同時希望為彌陀在地年輕人創造創業的舞台,也能留在家鄉傳承有希望的漁業。...

生物工程研究所畢業的張博仁,放棄高薪回鄉接下父親的魚塭工作,從十年前家裡反對,到現在,他將產業、觀光和休閒串聯,推動在地產業六級化、還設立基地培養水產青年,不僅要讓傳統產業變成傳承產業,還要改變整個彌陀區的養殖產業鏈。馬上透過鏡頭帶您一起來認識這位帶領傳統養殖業走出新希望的 #返鄉青年-張博仁。...